Vanaf het Oosterdok vaart een klein kajuitbootje richting de binnenstad van Amsterdam, met aan het roer Friese palingroker Bas Oosterbaan die, zodra hij de grachten op draait, zijn scheepsbel luidt en al zingend zijn luxe waar aanprijst: ‘ Vers gerookte paling,...
Even een dienstmededeling. Ik ben sinds een paar maanden aan de slag als interim-manager bij een zorginstelling. Daar ligt mijn focus de komende twee weken dan ook. Ik heb dan onvoldoende tijd om in Amsterdam te parlevinken. Daarom ben ik er pas het weekend van 28...
Even een dienstmededeling. Ik ben sinds een paar maanden aan de slag als interim-manager bij een zorginstelling. Daar ligt mijn focus de komende twee weken dan ook. Ik heb dan onvoldoende tijd om in Amsterdam te parlevinken. Daarom ben ik er pas het weekend van 28...
Misschien heb je ons wel zien varen, door de Amsterdamse grachten afgelopen zaterdag. De Friese Palingroker met een complete filmploeg aan boord. Alweer :-). Ik ga je er alles over vertellen. Filmploeg aan boord Een tijdje geleden ontmoette ik tijdens het...
BARBECUERECEPT Zalm uit de krant Wist je dat je in onze webshop ook gerookte zalm kan bestellen? Voor als je het niet zit zitten, dit recept, met die krant enzo. Ingrediënten Twee zalmforellen. Een hele zalm kan ook, (geschubd en de ingewanden eruit) Verse...
